Turkija yra Azijos ir Europos kryžkelėje ir, būdama visų okupuota – nuo graikų iki romėnų, bizantiečių ir osmanų, jos kolonijinė istorija yra tokia užburianti vieta visiems, kurie domisi istorija ir kultūra. Čia slypi Turkijos šių dienų žmonių, religijos ir architektūros kilmė.

Artimųjų Rytų, Azijos ir Europos įtakų derinys vėl susilieja, šį kartą sukuriant nuostabią virtuvių įvairovę. Tikėkitės mezze lėkščių, užpildytų šviežiais, sezoniniais produktais, skaniais kebabais (daug skanesnių už mūsų vietinius greito maisto variantus), pitomis, troškiniai ir dar daugiau. Kiekvienas Turkijos regionas turi skirtingus vietinius patiekalus.

Mėnulį primenantis Kapadokijos kraštovaizdis yra vienas mėgstamiausių Turkijos kaimo regionų, nusėtas atokiais urvais ir požeminiais miestais, kuriuos iš minkštos vulkaninės uolienos išskaptavo senovės civilizacijos. Nepraleiskite progos pasigrožėti panoraminiais Kapadokijos slėnių vaizdais.
Šiaurėje esantis Pontic kalnų masyvas yra dar viena graži vieta, kurią verta aplankyti, ypač Sumelos vienuolynas, kuris yra pastatytas kalno šone (panašiai kaip nuostabus Tigro lizdo vienuolynas aukštai Butano kalnuose).

Turbūt viena geriausių pakrančių Europoje! Rekomenduojame apžiūrėti šią pakrantės ruožą laivu, keliaukite aukštyn ir žemyn pakrante, sustodami nuošaliose įlankėlėse ir mėgaudamiesi neįtikėtinu paviršiniu nardymu. Grįžtant į sausumą, yra keletas puikių pasivaikščiojimų vietų pakrante, įskaitant Likijos kelią: daugiau kaip 480 km ilgio pėsčiųjų taką, einantį palei Turkijos pakrantę, kuris yra vienas iš dešimties geriausių tolimųjų pasivaikščiojimų pasaulyje.